Мелко нарежьте филе лосося, сварите его в течение 5 минут и охладите. В небольшой ёмкости смешайте все остальные ингредиенты за исключением огурца. Нарежьте огурец кусочками толщиной около полсантиметра. Смажьте центр каждого кусочка небольшим количеством получившейся смеси. Кусочки лосося аккуратно поместите в центр каждого ломтика огурца. Украсьте бутерброды мелко нарезанным укропом или его веточками. Охладите и подавайте к столу. Рассчитано на 8 порций.
В КАЖДОЙ ПОРЦИИ (3 кусочка):
- 97 калорий;
- 9 г белка;
- 3 г углеводов;
- 5 г жира;
- 0,5 клетчатки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 450 г филе лосося;
- 1 большой огурец (длиной не меньше 30 см);
- 2 ст. л. обезжиренной сметаны;
- 2 ст. л. нежирного густого соуса;
- 1 ч л горчицы;
- 1 ч л мелко нарезанного укропа;
- 1 ч л лимонного сока;
- Соль, перец по вкусу.
Удачи! Samotoyloff.
1,313 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
