Палтус – отличный источник белка, мало чем уступающий курице. Готовь!
СТАРТ: Порежь филе палтуса на кусочки и полей сверху соусом терьяки. Поставь рыбу в холодильник на полчаса или оставь её в холодильнике на всю ночь.
ПОДГОТОВКА: Разогрей духовку. Приготовь панировку: смешай кунжутные зёрна, молотый перец и муку. Обваляй в панировке каждый кусочек рыбы и выложи на дно противня. Предворительно сбрызни противень антипригарным спреем.
ГОТОВИМ! Готовь рыбу 10-15 минут до появления золотистой корочки. Рыба готова, когда начинает мягко крошиться под вилкой.
СОСТАВ (на порцию):
- 246 калорий;
- 39 г протеина;
- 7 г углеводов;
- 7 г жиров.
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 4 кусочка филе палтуса, по 150 г каждый;
- полчашки соуса терьяки;
- 2 ч. ложки кунжутных зёрен;
- 1 ч. ложка молотого перца;
- 1 ст. ложка муки;
- антипригарный спрей.
Моя книга “Расчётливых рецептов“
1,503 просмотров всего, 2 просмотров сегодня