Сбрызни сковороду антипригарным спреем и поставь на слабый огонь! Выложи на сковороду измельчённый лук и чеснок, туши 3-5 минут. Добавьте порезанный перец и туши ещё 3-5 минут. Переложи тушённую смесь в миску. Сюда же добавь йогурт, петрушку, панировочные сухари, сыр и куриный фарш. Добавь соль и перец по вкусу. Хорошенько перемешай. Накрой миску крышкой и поставь в холодильник на 30 минут.
Разожги гриль, положи сверху решетку и сбрызни антипригарным спреем. Сделай из полученной массы 6 котлет и выложи их на решётку. Готовь 8-10 минут с каждой стороны. Серверуй морковью и кукурузой (Рецепт ниже).
СОСТАВ (на порцию):
- 209 калорий;
- 30 г протеина;
- 11 г углеводов;
- 4 г жиров;
- 0 г клетчатки
Рассчитано на 6 порций:
- 1 небольшая луковица;
- 1 головка чеснока;
- 1/2 красного болгарского перца, порезать;
- 450 г куриного фарша;
- 2 ст. ложки натурального йогурта;
- 1/2 чашки панировочных сухарей;
- 1 ст. ложка измельчённой петрушки;
- 1/2 чашки порезанного кусочками сыра чеддер;
- соль и перец по вкусу;
- антипригарный спрей.
Кукуруза с морковью
- 1 банка консервированной кукурузы, воду слить;
- 1 большая морковь, натереть на терке;
- 2 чайных ложки лимонного сока;
- 2 чайных ложки сахара;
- 1 ст. ложка воды.
СОСТАВ (на порцию, 2 ст. ложки):
- 20 калорий;
- 0 г протеина;
- 4 г углеводов;
- 0 г жиров;
- 0 г клетчатки.
Выложи все ингредиенты в сковороду и поставь ее на слабый огонь. Туши, помешивая, пока сахар не растопится. Накрой сковороду крышкой и туши ещё 2 минуты. Потом сними крышку и готовь смесь ещё минуту до полной готовности.
__________________________________________________
Удачной готовки, и предлагаю посмотреть тематический ролик:
__________________________________________________
1,235 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
