Смешай в глубокой миске первые 5 ингредиентов. Частично отлей полученную жидкую массу обратно в чашку (примерно на четверть объёма). Положи в полученную массу стейки, накрой миску крышкой и поставь в холодильник на 15 минут.
Выложи стейки на гриль и готовь 7-10 минут, перевернув только однажды. Готовые стейки полей смесью йогурта со специями.
ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитано на 2 порции):
- 1 чашка натурального йогурта;
- 2 ст. ложки измельчённого кориандра (или другой приправы по вкусу);
- 2 зубчика чеснока, измельчить;
- 2 ст. ложки растёртой мяты;
- 1/2 ч. ложки молотого чёрного перца;
- 2 стейка из лосося (180 г каждый).
СОСТАВ (на порцию):
- 336 калорий;
- 36 г протеина;
- 4 г углеводов;
- 20 г жиров.
Автор: samotoyloff
1,104 просмотров всего, 2 просмотров сегодня
